• 炙り旬鯖(ときさば)寿司
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炙り旬鯖(ときさば)寿司

¥2,592

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長崎県の五島・対馬海域で、一番脂の乗りがいい10月~2月の時期に漁獲される400g以上の旬鯖(ときさば)を贅沢に使用しました。

皮目を炙ることにより旨みを閉じ込め、香ばしい香りのおいしさが広がる逸品です。

<原材料>
酢飯(米(国産)、調味酢)、しめさば(長崎県産)、大葉/トレハロース、(一部にさば・りんごを含む)

<サイズ>
【一本】約 70×180×40(mm)

<賞味期限>
発送より約3か月

※品質保持のため「カットなし」の一本寿司となります。

※お寿司を解凍後、 【ワサパール抗菌シートを取り外してから】 ラップで巻いて酢または水で濡らした包丁で引くようにカットし、一回切るごとに濡れたキッチンペーパーでふき取って包丁をきれいにされるとより綺麗に仕上がります。

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